目からうろこが

2018/06/23

落ちました

ワタシの固定観念

 

今日、先日いただいた新潟の塩ラーメン

正直、今まで尾道ラーメンしか信じられなかったワタシですが

今日、初めての塩ラーメンデビュー

 

どうせ塩なんでしょぅ

とか

半分失礼な感覚で食べてみましたが

 

うまいわ・・・塩ラーメン

余計な醤油が邪魔してなくてアゴだしなのかなぁ

ダシがしっかり効いていて

ビックリですわ

 

下手な尾道ラーメンよりウマかったです